Lasé de noutra terra - the #dairy profits #meeting

Data evento

da Gio, 2 Marzo, 2023 - 10:00

a Gio, 2 Marzo, 2023 - 13:00

Luogo Evento
Pont-Saint-Martin
Pont-Saint-Martin
2 Marzo 2023

Il team di ricerca dell’Institut Agricole Régional, in collaborazione con l’Associazione Regionale Allevatori Valdostani (AREV), nell’ambito del progetto Typicalp IV avviso, organizza un incontro sul tema della qualità del latte e della produzione lattiero-casearia valdostana.

Il settore lattiero-caseario deve essere in grado di affrontare sfide sempre più complesse, come i cambiamenti del mercato, le nuove tecnologie e la necessità di una produzione efficiente, sostenibile e redditizia.

L’incontro intende approfondire dati, metodi e nuovi strumenti per il miglioramento dell’offerta produttiva, sia in termini di buone pratiche che di sperimentazione di nuovi processi.

DOVE E QUANDO

Per incontrare gli allevatori di bassa, media e alta valle l’incontro si terrà nelle seguenti date e sedi:

  • Giovedì 2 marzo, Pont-Saint-Martin | Sala congressi Lys, Pépinière - Via Carlo Viola, 78
  • Giovedì 9 marzo, Aosta | Salone Conferenze Joseph Vaudan, Institut Agricole Régional - Regione La Rochère 1/A
  • Giovedì 16 marzo, Saint - Pierre | Sala conferenze Cofruits - Località Cognein, 6

Il seminario è gratuito previa prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti scrivendo a l.vernetti@iaraosta.it o chiamando il numero 0165 215807.

Maggiori informazioni https://lnkd.in/ev9JyygN

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